понедельник, 17 января 2011
00:16

все записи пользователя в сообществе Пузик
И если ты станешь взрослой, и даже совсем не тоненькой, я буду любить тебя так же, как в наше первое лето... ©
ребята, спасите, иначе меня разорвет от любопытства
объясните доступно, почему харчо, гороховый, грибной и прочее - супы, а щи, борщ и уха - нет
принцип-то тот же: вареные овощи в кипяченой водичке

и еще один вопрос: а вы вообще о такой дискриминации слышали? или только мне везет на окружение, которое меня поправляет, когда я щи супом зову?

@темы: Русский язык, Продукты питания

URL
Комментарии
17.01.2011 в 00:19

Штауктш
Но зачем?
щи, борщ и уха - разновидность супа
URL
17.01.2011 в 00:21

Пузик
И если ты станешь взрослой, и даже совсем не тоненькой, я буду любить тебя так же, как в наше первое лето... ©
тогда зачем все эти суки меня поправляют
ходившие по ресторанам большие дяди и тети говорят, что сии понятия даже там различают. но почему?
URL
17.01.2011 в 00:21

limitless
own worst enemy
кто это уху, борщ и щи так бесцеремонно из рядов супов выписал?
URL
17.01.2011 в 00:24

Штауктш
Но зачем?
Пузик это все равно, что говорить - почему соломенная шляпа, широкополая шляпа, ковбойская шляпа - шляпы, а сомбреро, федора и трилби - нет.
URL
17.01.2011 в 00:25

DarkSilverVixen
Поимей ближнего своего, ибо подойдет дальний и поимеет обоих
а как они называются?:thnk:
URL
17.01.2011 в 00:26

blast manor
И почему Василиса должна уходить к Иванушке, если ей и с Кащеем хорошо.(с)
.SV а как они называются?
"первые блюда" :lol:
URL
17.01.2011 в 00:26

Пузик
И если ты станешь взрослой, и даже совсем не тоненькой, я буду любить тебя так же, как в наше первое лето... ©
мне сказали, что это первые блюда. и в первые, мол, блюда входят, во-первых, супы, во-вторых, щи-борщи, в-третьих, окрошка
URL
17.01.2011 в 00:33

wer22
Мачете не эсэмэсит. (С) Мачете
Может быть они так красиво разделили заправочные, не заправочные и холодные супы? Тогда почему харчо в супах?
А на счёт ухи... Просто повелось так, отгораживать уху от прочих супов. По доброму, уха (в русской традиции) единственный рыбный суп.
URL
17.01.2011 в 00:35

youarebymyside
"Полагаю, что интерес к человеку поневоле рождает убеждённость, что он прекрасен".
"первые блюда"
тогда все остальные тоже первые блюда :lol:
борщ - да не суп, да три ха-ха два раза.
URL
17.01.2011 в 00:36

Пузик
И если ты станешь взрослой, и даже совсем не тоненькой, я буду любить тебя так же, как в наше первое лето... ©
. По доброму, уха (в русской традиции) единственный рыбный суп.
ну это в русской. есть же еще и из рыбных консервов (хотя здесь лаааадоно, соглашусь как-нибудь)
URL
17.01.2011 в 00:44

Укку
"общалась с зелёными человечками"
а вы вообще о такой дискриминации слышали?
Слышала!
И не один раз, что даже нервирует порою.
Я-то считаю и уху, и борщ, и щи - супами в общем смысле.
И когда поправляют в ответ на моё или чьё-то "на первое - суп, я вам борщ\щи\уху приготовила", мол, это не суп - готова вылить этот не_суп на голову "знатоку".
URL
17.01.2011 в 00:47

blast manor
И почему Василиса должна уходить к Иванушке, если ей и с Кащеем хорошо.(с)
// Словарь русского языка в 4-х томах. Т. 1. — 1999
БОРЩ, -а́ (-у́;), м. Суп из свеклы с капустой и различными приправами.
feb-web.ru > Малый академический словарь
feb-web.ru/feb/mas/mas-abc/02/ma110922.htm


Борщ — заправочный многокомпонетный суп и является технологически сложным блюдом в приготовлении. Главная составляющая часть любого борща — свёкла, прежде всего она создаёт вкус, аромат и цвет борща, и в силу этого борщ относится к овощным супам.(с) Вильям Васильевич Похлёбкин
URL
17.01.2011 в 00:48

.Nitroglycerine
В этом мире и так слишком много говна. Слишком много, чтоб становиться говном
зануды все какие-то, что я могу сказать.
по мне первое блюдо и суп - абсолютные синонимы
URL
17.01.2011 в 00:54

blast manor
И почему Василиса должна уходить к Иванушке, если ей и с Кащеем хорошо.(с)
wer22 По доброму, уха (в русской традиции) единственный рыбный суп.
Традиционно, уха - это наваристый рыбный бульон, иногда с добавлением небольшого количества лука и моркови. Поэтому ее в супы и не ставят))
А то, что варится с картошкой и крупами - это уже рыбный суп))
URL
17.01.2011 в 00:57

Пузик
И если ты станешь взрослой, и даже совсем не тоненькой, я буду любить тебя так же, как в наше первое лето... ©
И не один раз, что даже нервирует порою.
вот да. значит, даже если сейчас оно все и супы, раньше были другие нормы, а вот какие и почему - интересно
зануды все какие-то, что я могу сказать.
и однако же интересно!
Традиционно, уха - это наваристый рыбный бульон, иногда с добавлением небольшого количества лука и моркови. Поэтому ее в супы и не ставят))
А то, что варится с картошкой и крупами - это уже рыбный суп))
принимается)
URL
17.01.2011 в 01:08

blast manor
И почему Василиса должна уходить к Иванушке, если ей и с Кащеем хорошо.(с)
раньше были другие нормы, а вот какие и почему - интересно
Вот, кстати, насчет борща)))
Если прочие супы подразумевали после себя еще одно блюдо (поди накорми здорового мужика водичкой), то борщ всегда варился так чтобы "ложка стояла", обязательно жирный и с хорошим куском мяса в порции)) Фактически первое и второе блюдо в одном корыте. Возможно поэтому и стоял особняком - уже не суп, но еще не рагу))))
URL
17.01.2011 в 01:14

Пузик
И если ты станешь взрослой, и даже совсем не тоненькой, я буду любить тебя так же, как в наше первое лето... ©
эм. Тогда любой густой суп - не суп?
Возможно, конечно, ноэ. Тогда после борща мужика можно не кормить?
URL
17.01.2011 в 01:21

blast manor
И почему Василиса должна уходить к Иванушке, если ей и с Кащеем хорошо.(с)
Пузик Тогда после борща мужика можно не кормить?
Это зависит от того, какой вы борщ сварите)))
После того, который варила моя свекровь, уже никто ничего есть не мог :lol:
URL
17.01.2011 в 09:13

Лирика.
Где моя зеленая дверь?
Мой мущщина все время меня поправляет. Типа борщ это не суп, борщ - это БОРЩ, и называть его супом - кощунство.:-D Я же всегда отвечаю, что суп - это родовое понятие, а борщ - видовое.)
URL
17.01.2011 в 11:23

Кто варит варенье в России
Просто иногда тошнит от её, хм, да, демонстративной деликатности. (с)
сии понятия даже там различают. но почему?
Давно у нас знатоки языкознания в ресторанах работают? Они суточными называют щи, которые "варятся, чтоб весь день продаваться." :lol:
URL
17.01.2011 в 13:39

juny
invisible
Хехе, я знаю, что борщ это суп =), но для меня борщ и супы (различные) - разные вещи.
Зато у меня нет понятия "щи", любые щи ("из шести" - происхождение слова) является борщем для меня.
Так и называем "белый борщ" (щи), "красный борщ" (борщ) или бывает борщ из свежей капусты, борщ из кислой капусты, ленивый борщ (щи с очень крупно нарезанной капустой), зеленый борщ (щавелевый).
Для меня разница между борщем и остальными супами значительная.
Отдельно могла бы выделить еще рассольник.
URL
17.01.2011 в 13:52

Пузик
И если ты станешь взрослой, и даже совсем не тоненькой, я буду любить тебя так же, как в наше первое лето... ©
Так и называем "белый борщ" (щи), "красный борщ" (борщ)
никита литвинков: борщ, с капусткой, но не красный. ыы
Для меня разница между борщем и остальными супами значительная.
а в чем она?
URL
17.01.2011 в 14:14

Кто варит варенье в России
Просто иногда тошнит от её, хм, да, демонстративной деликатности. (с)
Для меня разница между борщем и остальными супами значительная.
Зато у меня нет понятия "щи", любые щи ("из шести" - происхождение слова) является борщем для меня.
juny
*осторожно* Мне кажется, у Вас не только на классификацию блюд весьма оригинальная точка зрения.
:crazylove:
URL
17.01.2011 в 14:52

juny
invisible
Ещё и дайри про щи - так приучена с детства)
родители не выделяли "щи", и родители родителей этого не делали.
а на классификацию чего ещё?)

Пузик ну, это надо копаться в ощущениях, чувствах, вкусах, чтобы словами это описать.
Борщ сытнее, вкуснее становится на второй день, аля настоявшимся, тогда как суп чем легче, тем приятнее, и вкус наоборот со временем снижается. Трудно объяснить, но борщ выделяется среди остального. Он действительно нечто среднее между первым и вторым, с других супов так не наешься, а борща порой достаточно. Хотя для себя я разделяю по другому качеству - определенному оттенку вкуса.
URL
17.01.2011 в 14:58

Кто варит варенье в России
Просто иногда тошнит от её, хм, да, демонстративной деликатности. (с)
а на классификацию чего ещё?)
Боюсь сказать но выше я прошлась по поводу Вашего варианта написания окончания слова.
URL
17.01.2011 в 15:07

juny
invisible
Ещё и дайри по поводу "борщом"?
Да, написала неправильно. С некоторых пор перестала следить за правильностью написания слов. Как ляжет на руку так и печатаю.
URL
17.01.2011 в 18:25

Кто варит варенье в России
Просто иногда тошнит от её, хм, да, демонстративной деликатности. (с)
С некоторых пор перестала следить за правильностью написания слов. Как ляжет

:viking2:
URL