С бумажкой можно ходить до срока, который в этой самой бумажке указан. Это дата, когда выдадут готовый новый паспорт. Соответвенно позже бумажка уже не действительна.

А, вы про загран... Хз тогда, но думаю, что за границей с этим еще строже, чем у нас.

только до получения нового паспорта. В течении месяца вы должны сменить российский паспорт, а по его получении подать документы на смену загранпаспорта, так что бумажка может быть выдана только на время оформления нового, да и то, я сомневаюсь, что наш уфмс станет выдавать какие-то бумажки, по поводу загранпаспорта, так как он не является основным удостоверяющим личность документом.

я, сменив фамилию, летала за границу по заграну с девичьей фамилией почти год, около 10 стран, около 100 пересечений границ, ни разу не было никаких вопросов. по закону - надо менять загран после замены гражданского паспорта, по факту - покидайте родину сколько душе угодно и возвращайтесь по старому документу)