возможно, потому, что вечером в подъезде/на улице может быть темно и всякие нездоровые личности могут встретиться?
кстати, именно по этой причине существует еще одна примета: не свисти - денег не будет.

были какие-то на этот счет поверия у славян... точнее сказать не могу

не свисти - денег не буде
Христиане говорят о привлечении бесов, но это есть карточная примета. Ибо есть была у уличных новичков нехорошая привычка присвистывать при хорошем раскладе.

А вот про мусор вечером - это что-то славянско-феншуйное

а по-моему, эти приметы придумали лентяи)))

Ну, наверно, по той же причине, что сор из избы не выносят,а сжигают. Типа вечером активизируется темная сила, а выходя из дома и вынося мусор (то есть и часть энергетики дома) можно запросто попасть под действие этой нечистой силы и принести домой какую-нить гадость)

А я знаю примету, что нельзя не именно мусор выбрасывать, а просто вносить в дом пустое ведро (в данном случае мусорное). Вот и вся "математика".

Brokkoly
В старые времена, когда люди верили в ведьм считалось, что они колдовать могут только после захода солнца. Зачастую, в обрядах колдовства использовались предметы, которые прежде принадлежали людям - объектам колдовства, так как считалось, что такие предметы сохраняют связь со своим хозяином. Выброшенные вещи вполне подходили для таких обрядов. Выносящий вечером мусор человек рисковал стать жертвой колдовства.

Отсюда: origin.iknowit.ru/paper1053.html

Ну, если по случайности вечером выкинете что-то ценное (а такое иногда случается), то вряд ли сыщете... А вот утром\днем еще есть шанс....